{"id":20167,"date":"2026-08-18T12:17:07","date_gmt":"2026-08-18T10:17:07","guid":{"rendered":"https:\/\/zawia3.com\/small-farmers\/"},"modified":"2026-08-18T12:17:07","modified_gmt":"2026-08-18T10:17:07","slug":"small-farmers","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zawia3.com\/fr\/small-farmers\/","title":{"rendered":"Perte garantie\u00a0: le paysan \u00e9gyptien cultive un feddan de bl\u00e9 pour cinquante mille livres et le vend au m\u00eame prix"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">Les petits agriculteurs se tiennent sur la premi\u00e8re ligne de contact de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire, dans un pays consid\u00e9r\u00e9 comme le <a href=\"https:\/\/www.youm7.com\/story\/2025\/8\/10\/%D9%87%D9%84-%D8%AA%D8%AD%D9%82%D9%82-%D9%85%D8%B5%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%83%D8%AA%D9%81%D8%A7%D8%A1-%D8%A7%D9%84%D8%B0%D8%A7%D8%AA%D9%8A-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%85%D8%AD\/7084059\">plus grand importateur de bl\u00e9<\/a> au monde et tenu d\u2019assurer la nourriture de plus de cent millions de citoyens\u00a0: ce sont eux qui <\/span><a href=\"https:\/\/www.iamm.ciheam.org\/ress_doc\/opac_css\/doc_num.php?explnum_id=15270\"><span style=\"font-weight: 400;\">cultivent<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> plus de 84\u00a0% des terres selon le dernier recensement agricole, mais leurs exploitations se morcellent, le soutien institutionnel est absent, et il ne reste du soutien mat\u00e9riel qu\u2019une ration d\u2019engrais qui se r\u00e9duit d\u2019ann\u00e9e en ann\u00e9e.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Alors que le directeur g\u00e9n\u00e9ral de l\u2019Organisation des Nations unies pour l\u2019alimentation et l\u2019agriculture (FAO), Qu Dongyu, a appel\u00e9, dans des <\/span><a href=\"https:\/\/www.fao.org\/newsroom\/detail\/sofi-2026--hunger-not-inevitable--fao-says-as-global-hunger-report-shows-progress\/ar\"><span style=\"font-weight: 400;\">recommandations<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> formul\u00e9es lors de la publication du rapport de l\u2019organisation sur l\u2019\u00e9tat de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et de la nutrition dans le monde 2026, le 21 juillet dernier, les gouvernements \u00e0 garantir aux agriculteurs l\u2019acc\u00e8s aux engrais et aux semences de haute qualit\u00e9, \u00e0 l\u2019eau, au cr\u00e9dit et aux autres intrants essentiels, avant que soient prises des d\u00e9cisions de semis irr\u00e9versibles, la r\u00e9alit\u00e9 du petit paysan \u00e9gyptien r\u00e9v\u00e8le combien la distance \u00e0 parcourir pour atteindre cette recommandation est longue.<\/span><\/p>\n<blockquote><p><span style=\"font-weight: 400;\">On <\/span><a href=\"https:\/\/www.iamm.ciheam.org\/ress_doc\/opac_css\/doc_num.php?explnum_id=15270\"><span style=\"font-weight: 400;\">entend<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> par petits agriculteurs ceux qui poss\u00e8dent ou louent moins de 3 feddans\u00a0; selon le dernier recensement agricole, 48,3\u00a0% des agriculteurs poss\u00e8dent moins d\u2019un feddan, 24,1\u00a0% poss\u00e8dent d\u2019un \u00e0 deux feddans et 12\u00a0% de deux \u00e0 trois feddans, autant de petites exploitations dont le sort est directement li\u00e9 \u00e0 la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire d\u2019un pays de plus de 100 millions d\u2019habitants.<\/span><\/p><\/blockquote>\n<div style=\"width: 100%;\"><iframe id=\"zw-ag1\" style=\"border: none; display: block; width: 100%;\" src=\"https:\/\/agamalziada.github.io\/agri-workers\/en-agri-chart1-wheat.html\" width=\"100%\" height=\"50\" frameborder=\"0\" scrolling=\"no\"><\/iframe><script>!function(){var e=document.getElementById(\"zw-ag1\");window.addEventListener(\"message\",function(m){if(m.data&&m.data.type===\"chartResize\"&&m.source===e.contentWindow)e.style.height=m.data.height+\"px\";});}();<\/script><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>\u00c0 lire aussi\u00a0: <a href=\"https:\/\/zawia3.com\/en\/eg-farmers\/\">Les agriculteurs face \u00e0 la pauvret\u00e9 en eau\u2026 des puits souterrains par crainte de d\u00e9cisions gouvernementales<\/a><\/strong><\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-10310\" src=\"https:\/\/zawia3.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/\u062e\u0637-\u0641\u0627\u0635\u0644-\u0632\u0627\u0648\u064a\u0629-\u062b\u0627\u0644\u062b\u0629.png\" alt=\"\" width=\"4269\" height=\"376\" srcset=\"https:\/\/zawia3.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/\u062e\u0637-\u0641\u0627\u0635\u0644-\u0632\u0627\u0648\u064a\u0629-\u062b\u0627\u0644\u062b\u0629.png 4269w, https:\/\/zawia3.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/\u062e\u0637-\u0641\u0627\u0635\u0644-\u0632\u0627\u0648\u064a\u0629-\u062b\u0627\u0644\u062b\u0629-300x26.png 300w, https:\/\/zawia3.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/\u062e\u0637-\u0641\u0627\u0635\u0644-\u0632\u0627\u0648\u064a\u0629-\u062b\u0627\u0644\u062b\u0629-1024x90.png 1024w, https:\/\/zawia3.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/\u062e\u0637-\u0641\u0627\u0635\u0644-\u0632\u0627\u0648\u064a\u0629-\u062b\u0627\u0644\u062b\u0629-768x68.png 768w, https:\/\/zawia3.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/\u062e\u0637-\u0641\u0627\u0635\u0644-\u0632\u0627\u0648\u064a\u0629-\u062b\u0627\u0644\u062b\u0629-1536x135.png 1536w, https:\/\/zawia3.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/\u062e\u0637-\u0641\u0627\u0635\u0644-\u0632\u0627\u0648\u064a\u0629-\u062b\u0627\u0644\u062b\u0629-2048x180.png 2048w\" sizes=\"(max-width: 4269px) 100vw, 4269px\" \/><\/p>\n<h1><strong>Pourquoi le petit paysan touche-t-il \u00e0 la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire de l\u2019\u00c9gypte\u00a0?<\/strong><\/h1>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La gravit\u00e9 des crises des petits agriculteurs tient au fait qu\u2019elles touchent au c\u0153ur de l\u2019\u00e9quation alimentaire \u00e9gyptienne. L\u2019\u00c9gypte <\/span><a href=\"https:\/\/www.oilnewsagency.com\/%D9%85%D9%88%D8%B3%D9%85-%D8%B0%D9%87%D8%A8%D9%8A-%D9%84%D9%84%D9%82%D9%85%D8%AD-%D9%81%D9%8A-%D9%85%D8%B5%D8%B1-%D9%87%D9%84-%D8%AA%D9%82%D8%AA%D8%B1%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%A7%D9%87%D8%B1\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">importe<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> habituellement environ dix millions de tonnes de bl\u00e9 par an\u00a0; sa consommation avoisine 20 millions de tonnes contre une production locale d\u2019environ dix millions de tonnes, l\u2019\u00e9cart \u00e9tant combl\u00e9 par les importations, tandis qu\u2019environ 70 millions de citoyens b\u00e9n\u00e9ficient du programme de pain subventionn\u00e9. Tout recul de la productivit\u00e9 de la terre ou tout abandon de celle-ci par les paysans \u00e9largit cet \u00e9cart et accro\u00eet la d\u00e9pendance du pays envers les march\u00e9s internationaux, ce qui fait du soutien au petit paysan, comme le disent des experts, un soutien \u00e0 la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire de tous les \u00c9gyptiens.<\/span><\/p>\n<div style=\"width: 100%;\"><iframe id=\"zw-ag2\" style=\"border: none; display: block; width: 100%;\" src=\"https:\/\/agamalziada.github.io\/agri-workers\/en-agri-chart2-farms.html\" width=\"100%\" height=\"50\" frameborder=\"0\" scrolling=\"no\"><\/iframe><script>!function(){var e=document.getElementById(\"zw-ag2\");window.addEventListener(\"message\",function(m){if(m.data&&m.data.type===\"chartResize\"&&m.source===e.contentWindow)e.style.height=m.data.height+\"px\";});}();<\/script><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<blockquote><p><span style=\"font-weight: 400;\"><br \/>\n<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Cela s\u2019inscrit dans un contexte mondial peu rassurant\u00a0: le <\/span><a href=\"https:\/\/www.fao.org\/newsroom\/detail\/un-report--global-hunger-levels-ease-for-third-consecutive-year-as-regional-disparities-persist\/ar\"><span style=\"font-weight: 400;\">rapport<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> de la FAO, publi\u00e9 avec la participation du Fonds international de d\u00e9veloppement agricole, du Fonds des Nations unies pour l\u2019enfance (UNICEF), du Programme alimentaire mondial et de l\u2019Organisation mondiale de la sant\u00e9, a confirm\u00e9 des progr\u00e8s pour la troisi\u00e8me ann\u00e9e cons\u00e9cutive dans la r\u00e9duction des taux de faim, mais a qualifi\u00e9 ces progr\u00e8s de fragiles et in\u00e9gaux, et d\u2019insuffisants pour atteindre les objectifs de d\u00e9veloppement durable d\u2019ici 2030.<\/span><\/p><\/blockquote>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Selon le rapport, 7,8\u00a0% de la population mondiale, soit environ 645 millions de personnes, ont souffert de la faim en 2025, dont 309 millions sur le seul continent africain, soit 20\u00a0% de sa population, le taux le plus \u00e9lev\u00e9 au monde\u00a0; en outre, plus d\u2019un quart de la population mondiale, soit 25,8\u00a0% (environ 2,1 milliards de personnes), souffre d\u2019ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire mod\u00e9r\u00e9e ou grave, dont plus de la moiti\u00e9 de la population de l\u2019Afrique (56,6\u00a0%). Le rapport pr\u00e9voit, dans le contexte du conflit en cours au Moyen-Orient et de son effet sur l\u2019inflation des prix des aliments, de l\u2019\u00e9nergie et des engrais, qu\u2019entre 510 et 520 millions de personnes souffriront encore de la faim en 2030, contre des pr\u00e9visions plus basses de 503 millions dans le sc\u00e9nario d\u2019avant le conflit, sans tenir compte d\u2019autres facteurs comme les ph\u00e9nom\u00e8nes m\u00e9t\u00e9orologiques extr\u00eames tels qu\u2019El Ni\u00f1o en 2026 et 2027. Le co\u00fbt moyen mondial d\u2019une alimentation saine a par ailleurs atteint 4,28 dollars par personne et par jour en 2025, un seuil inaccessible pour 2,69 milliards de personnes, soit 32,7\u00a0% de la population mondiale, dont la majorit\u00e9 en Afrique, o\u00f9 66,6\u00a0% de la population n\u2019a pas pu se l\u2019offrir.<\/span><\/p>\n<div style=\"width: 100%;\"><iframe id=\"zw-ag3\" style=\"border: none; display: block; width: 100%;\" src=\"https:\/\/agamalziada.github.io\/agri-workers\/en-agri-chart3-fertilizer-bags.html\" width=\"100%\" height=\"50\" frameborder=\"0\" scrolling=\"no\"><\/iframe><script>!function(){var e=document.getElementById(\"zw-ag3\");window.addEventListener(\"message\",function(m){if(m.data&&m.data.type===\"chartResize\"&&m.source===e.contentWindow)e.style.height=m.data.height+\"px\";});}();<\/script><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<blockquote><p><span style=\"font-weight: 400;\">Sur l\u2019Indice <\/span><a href=\"https:\/\/www.globalhungerindex.org\/egypt.html\"><span style=\"font-weight: 400;\">de la faim dans le monde<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> 2025, l\u2019\u00c9gypte occupe la 57e place sur 123 pays, avec 10,5 points, un niveau auquel la faim en \u00c9gypte est class\u00e9e comme \u00ab\u00a0mod\u00e9r\u00e9e\u00a0\u00bb.<\/span><\/p><\/blockquote>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-10310\" src=\"https:\/\/zawia3.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/\u062e\u0637-\u0641\u0627\u0635\u0644-\u0632\u0627\u0648\u064a\u0629-\u062b\u0627\u0644\u062b\u0629.png\" alt=\"\" width=\"4269\" height=\"376\" srcset=\"https:\/\/zawia3.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/\u062e\u0637-\u0641\u0627\u0635\u0644-\u0632\u0627\u0648\u064a\u0629-\u062b\u0627\u0644\u062b\u0629.png 4269w, https:\/\/zawia3.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/\u062e\u0637-\u0641\u0627\u0635\u0644-\u0632\u0627\u0648\u064a\u0629-\u062b\u0627\u0644\u062b\u0629-300x26.png 300w, https:\/\/zawia3.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/\u062e\u0637-\u0641\u0627\u0635\u0644-\u0632\u0627\u0648\u064a\u0629-\u062b\u0627\u0644\u062b\u0629-1024x90.png 1024w, https:\/\/zawia3.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/\u062e\u0637-\u0641\u0627\u0635\u0644-\u0632\u0627\u0648\u064a\u0629-\u062b\u0627\u0644\u062b\u0629-768x68.png 768w, https:\/\/zawia3.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/\u062e\u0637-\u0641\u0627\u0635\u0644-\u0632\u0627\u0648\u064a\u0629-\u062b\u0627\u0644\u062b\u0629-1536x135.png 1536w, https:\/\/zawia3.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/\u062e\u0637-\u0641\u0627\u0635\u0644-\u0632\u0627\u0648\u064a\u0629-\u062b\u0627\u0644\u062b\u0629-2048x180.png 2048w\" sizes=\"(max-width: 4269px) 100vw, 4269px\" \/><\/p>\n<h1><strong>L\u2019\u00c9gypte \u00e0 la lumi\u00e8re de la recommandation de la FAO<\/strong><\/h1>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Selon les <\/span><a href=\"https:\/\/www.youm7.com\/story\/2022\/11\/26\/%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%B1%D8%A7%D8%B9%D8%A9-9-7-%D9%85%D9%84%D9%8A%D9%88%D9%86-%D9%81%D8%AF%D8%A7%D9%86-%D9%85%D8%B3%D8%A7%D8%AD%D8%A9-%D9%85%D8%B5%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%B1%D8%A7%D8%B9%D9%8A%D8%A9-%D9%8817-5\/5990274\"><span style=\"font-weight: 400;\">donn\u00e9es<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> du minist\u00e8re de l\u2019Agriculture, la superficie agricole de l\u2019\u00c9gypte est d\u2019environ 9,7 millions de feddans, tandis que la superficie cultiv\u00e9e atteint environ 17,5 millions de feddans sur l\u2019ensemble des saisons\u00a0; le secteur agricole contribue \u00e0 environ 17\u00a0% des exportations de marchandises et \u00e0 environ 15\u00a0% du produit int\u00e9rieur brut, et emploie environ 25\u00a0% de la population active totale.<\/span><\/p>\n<div style=\"width: 100%;\"><iframe id=\"zw-ag4\" style=\"border: none; display: block; width: 100%;\" src=\"https:\/\/agamalziada.github.io\/agri-workers\/en-agri-chart4-fertilizer-price.html\" width=\"100%\" height=\"50\" frameborder=\"0\" scrolling=\"no\"><\/iframe><script>!function(){var e=document.getElementById(\"zw-ag4\");window.addEventListener(\"message\",function(m){if(m.data&&m.data.type===\"chartResize\"&&m.source===e.contentWindow)e.style.height=m.data.height+\"px\";});}();<\/script><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Examinant la recommandation du directeur de la FAO au regard de l\u2019\u00c9gypte, l\u2019\u00e9conomiste agricole Dr Jamal Siam estime, dans ses d\u00e9clarations \u00e0 Zawia3, que le chemin est encore long et qu\u2019il faut le parcourir au plus vite, affirmant que l\u2019agriculture est une question de s\u00e9curit\u00e9 nationale et une source de subsistance pour les habitants des campagnes, qui repr\u00e9sentent 50\u00a0% de la population \u00e9gyptienne, et que soutenir le petit paysan, c\u2019est soutenir la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire de tous les \u00c9gyptiens.<\/span><\/p>\n<blockquote><p><span style=\"font-weight: 400;\">Siam affirme que la seule aide accord\u00e9e par le gouvernement aux petits agriculteurs est la subvention de l\u2019engrais azot\u00e9\u00a0: il attribue \u00e0 chaque feddan trois sacs \u00e0 250 livres le sac, alors que le prix libre d\u00e9passe mille livres, de sorte que la subvention par feddan atteint environ 2\u00a0250 livres, pour une subvention totale d\u2019environ 50 milliards de livres pour l\u2019ensemble des ayants droit\u00a0; mais cette aide se heurte \u00e0 des probl\u00e8mes qui l\u2019emp\u00eachent de parvenir \u00e0 ses b\u00e9n\u00e9ficiaires.<\/span><\/p><\/blockquote>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">C\u2019est ce que confirme l\u2019agriculteur et pr\u00e9sident du syndicat des paysans d\u2019Atfih, Sayed Maawouz, qui d\u00e9clare \u00e0 Zawia3 que le feddan auquel sont attribu\u00e9s trois sacs en a r\u00e9ellement besoin de huit pour que la terre donne pleinement ses fruits\u00a0; et malgr\u00e9 cela, il est impossible que les trois sacs parviennent au paysan, qui n\u2019en re\u00e7oit qu\u2019un ou deux, et en p\u00e9riode de crise la subvention peut \u00eatre retard\u00e9e jusqu\u2019\u00e0 la fin de la saison, si bien que le paysan supporte la totalit\u00e9 du co\u00fbt.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Siam explique que si le sol ne re\u00e7oit pas l\u2019engrais n\u00e9cessaire, sa productivit\u00e9 baisse de 30\u00a0% par feddan\u00a0; si la productivit\u00e9 d\u2019un feddan de bl\u00e9 atteint 20 ardebs, sans engrais elle peut tomber \u00e0 seulement 12 ou 13 ardebs, ce qui signifie que l\u2019engrais est une question de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">R\u00e9cemment, le gouvernement a d\u00e9cid\u00e9 de <\/span><a href=\"https:\/\/www.shorouknews.com\/news\/view.aspx?cdate=03062026&amp;id=bf94b3be-fdbd-4510-b302-1f178c869e7c\"><span style=\"font-weight: 400;\">supprimer<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> la subvention des engrais pour les cultures horticoles (l\u00e9gumes et fruits) et de la limiter aux cultures traditionnelles de c\u00e9r\u00e9ales comme le bl\u00e9, le ma\u00efs et le riz\u00a0; il \u00e9tudie \u00e9galement le remplacement de la subvention en nature par une aide en esp\u00e8ces, par laquelle le paysan recevrait une somme pour acheter ses intrants au prix libre.<\/span><\/p>\n<div style=\"width: 100%;\"><iframe id=\"zw-ag5\" style=\"border: none; display: block; width: 100%;\" src=\"https:\/\/agamalziada.github.io\/agri-workers\/en-agri-chart5-yield.html\" width=\"100%\" height=\"50\" frameborder=\"0\" scrolling=\"no\"><\/iframe><script>!function(){var e=document.getElementById(\"zw-ag5\");window.addEventListener(\"message\",function(m){if(m.data&&m.data.type===\"chartResize\"&&m.source===e.contentWindow)e.style.height=m.data.height+\"px\";});}();<\/script><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00c0 ce sujet, le d\u00e9put\u00e9 Amir Al-Jazzar <\/span><a href=\"https:\/\/www.shorouknews.com\/news\/view.aspx?cdate=03062026&amp;id=bf94b3be-fdbd-4510-b302-1f178c869e7c\"><span style=\"font-weight: 400;\">a pr\u00e9sent\u00e9<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> une demande d\u2019information au Premier ministre et au ministre de l\u2019Agriculture concernant l\u2019arr\u00eat de la distribution des engrais subventionn\u00e9s pour les cultures horticoles et ses effets n\u00e9gatifs sur la production, les exportations et la situation des petits agriculteurs, demandant la suspension de l\u2019application de la d\u00e9cision ou son report temporaire jusqu\u2019\u00e0 la tenue d\u2019un dialogue avec les repr\u00e9sentants des agriculteurs et l\u2019\u00e9tude de ses effets \u00e9conomiques et sociaux, ainsi que la pr\u00e9sentation d\u2019alternatives \u00e9quitables pour les petits et moyens agriculteurs.<\/span><\/p>\n<blockquote><p><span style=\"font-weight: 400;\">Avec la diffusion des informations sur la suppression de la distribution d\u2019engrais subventionn\u00e9s, le minist\u00e8re de l\u2019Agriculture a publi\u00e9 un <\/span><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/EgyptianCabinet\/posts\/%D8%A8%D9%8A%D8%A7%D9%86-%D8%B5%D8%A7%D8%AF%D8%B1-%D8%B9%D9%86-%D9%88%D8%B2%D8%A7%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%B1%D8%A7%D8%B9%D8%A9-%D9%88%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%B5%D9%84%D8%A7%D8%AD-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B1%D8%A7%D8%B6%D9%8A-%D8%AD%D9%88%D9%84-%D9%85%D8%A7-%D8%A3%D8%AB%D9%8A%D8%B1-%D8%A8%D8%B4%D8%A3%D9%86-%D8%A5%D9%84%D8%BA%D8%A7%D8%A1-%D8%B5%D8%B1%D9%81-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B3%D9%85%D8%AF%D8%A9-%D8%A7\/1580592917444456\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">communiqu\u00e9<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> dans lequel il a affirm\u00e9 que le syst\u00e8me de distribution des engrais subventionn\u00e9s se poursuit int\u00e9gralement, sans toucher aux quotas du bl\u00e9, du riz, du ma\u00efs et de la plupart des grandes cultures, indiquant que 5 millions d\u2019agriculteurs d\u00e9tiennent la carte \u00e0 puce pour obtenir leurs quotas. Quant \u00e0 l\u2019arr\u00eat de la distribution pour certaines cultures, il l\u2019a attribu\u00e9 \u00e0 une orientation vers la rationalisation de l\u2019utilisation des engrais azot\u00e9s en raison de leurs effets n\u00e9gatifs sur la sant\u00e9 des sols et des populations, pr\u00e9cisant que l\u2019analyse des sols a montr\u00e9 une forte accumulation d\u2019ur\u00e9e et de nitrates qui impose de r\u00e9orienter scientifiquement la fertilisation afin que le niveau des r\u00e9coltes ne se d\u00e9grade pas et que l\u2019\u00e9quilibre chimique du sol ne soit pas rompu.<\/span><\/p><\/blockquote>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Sayed Maawouz commente la justification du minist\u00e8re en affirmant que le gouvernement ne distribue que l\u2019engrais azot\u00e9 (l\u2019azote), un gaz dont l\u2019exc\u00e9dent s\u2019\u00e9vapore, et que l\u2019agriculteur peut laver compl\u00e8tement le sol de tout engrais en l\u2019irriguant deux fois de suite sans engrais\u00a0; quant aux cultures qui retiennent l\u2019engrais dans le sol, comme le tr\u00e8fle, l\u2019agriculteur en tient compte lors de la culture suivante. N\u00e9anmoins, l\u2019<\/span><a href=\"https:\/\/astra-agri.com\/pages\/%D9%85%D8%A7-%D9%87%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%B3%D9%85%D8%AF%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%B2%D9%88%D8%AA%D9%8A%D8%A9\"><span style=\"font-weight: 400;\">utilisation<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> irrationnelle des engrais azot\u00e9s peut entra\u00eener la perte d\u2019une partie de l\u2019azote dans l\u2019environnement, sous forme gazeuse ou par lessivage vers les nappes souterraines, ce qui pollue l\u2019eau par les nitrates et modifie l\u2019acidit\u00e9 du sol\u00a0; c\u2019est pourquoi il est recommand\u00e9 de respecter les doses appropri\u00e9es et d\u2019utiliser des engrais organiques en plus des engrais azot\u00e9s.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Siam explique que l\u2019\u00c9tat s\u2019est orient\u00e9 vers la suppression de la subvention pour les cultures horticoles parce qu\u2019elles g\u00e9n\u00e8rent de bons b\u00e9n\u00e9fices par rapport aux c\u00e9r\u00e9ales\u00a0; quant au passage de la subvention en nature \u00e0 l\u2019aide en esp\u00e8ces, il s\u2019explique par les probl\u00e8mes li\u00e9s \u00e0 l\u2019existence de deux prix pour un m\u00eame produit, subventionn\u00e9 et libre, certains contournant le syst\u00e8me en obtenant l\u2019engrais subventionn\u00e9 pour le revendre au prix libre, de sorte que la subvention profite \u00e0 ceux qui n\u2019y ont pas droit. Il insiste sur la n\u00e9cessit\u00e9 de maintenir le soutien aux petits agriculteurs sous quelque forme que ce soit, et de l\u2019indexer sur le taux d\u2019inflation en cas de passage \u00e0 l\u2019aide en esp\u00e8ces, d\u00e9clarant\u00a0: \u00ab\u00a0L\u2019\u00c9tat peut aujourd\u2019hui accorder \u00e0 l\u2019agriculteur 2\u00a0000 livres d\u2019aide par feddan, mais \u00e0 l\u2019avenir, avec la hausse de l\u2019inflation, cette somme n\u2019aura plus de valeur, ce qui signifie davantage de pauvret\u00e9 pour le petit paysan\u00a0\u00bb, tout en garantissant que chaque agriculteur re\u00e7oive l\u2019int\u00e9gralit\u00e9 de sa part de subvention.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Siam a \u00e9galement abord\u00e9 la crise des soci\u00e9t\u00e9s d\u2019engrais, auxquelles le gouvernement impose de vendre 50 ou 55\u00a0% de leur production sur le march\u00e9 local et d\u2019exporter le reste, mais qui tardent \u00e0 livrer la part locale, attir\u00e9es par les gains \u00e0 l\u2019exportation, notamment avec les crises mondiales et la hausse des prix. Sous l\u2019effet de la <\/span><a href=\"https:\/\/www.independentarabia.com\/node\/647115\/%D8%A7%D9%82%D8%AA%D8%B5%D8%A7%D8%AF\/%D8%A3%D8%AE%D8%A8%D8%A7%D8%B1-%D9%88%D8%AA%D9%82%D8%A7%D8%B1%D9%8A%D8%B1-%D8%A7%D9%82%D8%AA%D8%B5%D8%A7%D8%AF%D9%8A%D8%A9\/%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B3%D9%85%D8%AF%D8%A9-%D8%AA%D9%82%D9%88%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D9%84%D8%A7%D8%A1-%D9%81%D9%8A-%D9%85%D8%B5%D8%B1-%D9%88%D8%B3%D8%B7-%D8%B6%D8%BA%D9%88%D8%B7-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%B1%D8%A8\"><span style=\"font-weight: 400;\">guerre<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> am\u00e9ricano-isra\u00e9lienne contre l\u2019Iran, les prix des engrais ont bondi \u00e0 environ 850 dollars la tonne contre 450 dollars avant la crise, avant de reculer progressivement apr\u00e8s la fin de la vague d\u2019achats en fin de saison. Bien que l\u2019\u00c9gypte puisse produire des engrais azot\u00e9s \u00e0 hauteur du double de sa consommation, l\u2019importation de l\u2019\u00e9nergie n\u00e9cessaire \u00e0 la production fait grimper les prix, et leur hausse mondiale incite les producteurs \u00e0 exporter au d\u00e9triment du march\u00e9 local, de sorte que la part subventionn\u00e9e ne parvient pas enti\u00e8rement au petit paysan.<\/span><\/p>\n<div style=\"width: 100%;\"><iframe id=\"zw-ag6\" style=\"border: none; display: block; width: 100%;\" src=\"https:\/\/agamalziada.github.io\/agri-workers\/en-agri-chart6-farmer-economics.html\" width=\"100%\" height=\"50\" frameborder=\"0\" scrolling=\"no\"><\/iframe><script>!function(){var e=document.getElementById(\"zw-ag6\");window.addEventListener(\"message\",function(m){if(m.data&&m.data.type===\"chartResize\"&&m.source===e.contentWindow)e.style.height=m.data.height+\"px\";});}();<\/script><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<blockquote><p><span style=\"font-weight: 400;\">En cons\u00e9quence, le ministre de l\u2019Investissement et du Commerce ext\u00e9rieur <\/span><a href=\"https:\/\/www.alarabiya.net\/aswaq\/economy\/2026\/05\/04\/%D9%85%D8%B5%D8%B1-%D8%AA%D9%81%D8%B1%D8%B6-%D8%B1%D8%B3%D9%88%D9%85%D8%A7-%D8%AC%D8%AF%D9%8A%D8%AF%D8%A9-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%B5%D8%A7%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%B3%D9%85%D8%AF%D8%A9\"><span style=\"font-weight: 400;\">a d\u00e9cid\u00e9<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> d\u2019imposer une taxe de 90 dollars sur chaque tonne d\u2019engrais azot\u00e9 export\u00e9e pendant trois mois, au plus fort de la saison d\u2019exportation, pour r\u00e9duire son attrait et pousser les producteurs vers le march\u00e9 local\u00a0; la taxe <\/span><a href=\"https:\/\/asharqbusiness.com\/economics\/138114\/%D9%85%D8%B5%D8%B1-%D8%AA%D8%B9%D8%AF%D9%84-%D8%B1%D8%B3%D9%85-%D8%B5%D8%A7%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B3%D9%85%D8%AF%D8%A9-%D9%85%D9%86-90-%D8%AF%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%B1%D8%A7-%D9%84%D9%84%D8%B7%D9%86-%D8%A5%D9%84%D9%89-10-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%A6%D8%A9\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">a ensuite \u00e9t\u00e9 modifi\u00e9e<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> pour passer \u00e0 10\u00a0% de la valeur des exportations, avant d\u2019\u00eatre <\/span><a href=\"https:\/\/www.alarabiya.net\/aswaq\/economy\/2026\/07\/31\/%D9%85%D8%B5%D8%B1-%D8%AA%D9%84%D8%BA%D9%8A-%D8%B1%D8%B3%D9%88%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%A7%D8%AF%D8%B1-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%B3%D9%85%D8%AF%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%B2%D9%88%D8%AA%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%B9%D8%AF-%D9%87%D8%A8%D9%88%D8%B7-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%B3%D8%B9%D8%A7%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%8A%D8%A9\"><span style=\"font-weight: 400;\">supprim\u00e9e<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> avec la baisse des prix, dans une sc\u00e8ne qui refl\u00e8te le bras de fer entre l\u2019\u00c9tat et les grands producteurs d\u2019engrais.<\/span><\/p><\/blockquote>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-10310\" src=\"https:\/\/zawia3.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/\u062e\u0637-\u0641\u0627\u0635\u0644-\u0632\u0627\u0648\u064a\u0629-\u062b\u0627\u0644\u062b\u0629.png\" alt=\"\" width=\"4269\" height=\"376\" srcset=\"https:\/\/zawia3.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/\u062e\u0637-\u0641\u0627\u0635\u0644-\u0632\u0627\u0648\u064a\u0629-\u062b\u0627\u0644\u062b\u0629.png 4269w, https:\/\/zawia3.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/\u062e\u0637-\u0641\u0627\u0635\u0644-\u0632\u0627\u0648\u064a\u0629-\u062b\u0627\u0644\u062b\u0629-300x26.png 300w, https:\/\/zawia3.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/\u062e\u0637-\u0641\u0627\u0635\u0644-\u0632\u0627\u0648\u064a\u0629-\u062b\u0627\u0644\u062b\u0629-1024x90.png 1024w, https:\/\/zawia3.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/\u062e\u0637-\u0641\u0627\u0635\u0644-\u0632\u0627\u0648\u064a\u0629-\u062b\u0627\u0644\u062b\u0629-768x68.png 768w, https:\/\/zawia3.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/\u062e\u0637-\u0641\u0627\u0635\u0644-\u0632\u0627\u0648\u064a\u0629-\u062b\u0627\u0644\u062b\u0629-1536x135.png 1536w, https:\/\/zawia3.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/\u062e\u0637-\u0641\u0627\u0635\u0644-\u0632\u0627\u0648\u064a\u0629-\u062b\u0627\u0644\u062b\u0629-2048x180.png 2048w\" sizes=\"(max-width: 4269px) 100vw, 4269px\" \/><\/p>\n<h1><strong>Le soutien institutionnel n\u2019existe pas<\/strong><\/h1>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Siam \u00e9voque un autre type de soutien qui ne co\u00fbte pas grand-chose \u00e0 l\u2019\u00c9tat mais qui n\u2019existe plus malgr\u00e9 son importance\u00a0: le soutien institutionnel que repr\u00e9sentent la vulgarisation agricole, l\u2019activation des coop\u00e9ratives, l\u2019agriculture contractuelle et la modernisation de la recherche agricole. Il poursuit en indiquant que la vulgarisation agricole a \u00e9t\u00e9 supprim\u00e9e et que l\u2019\u00c9tat n\u2019y nomme plus de sp\u00e9cialistes, que les coop\u00e9ratives traversent leur pire p\u00e9riode en raison de l\u2019anciennet\u00e9 de la <\/span><a href=\"https:\/\/manshurat.org\/node\/593\"><span style=\"font-weight: 400;\">loi<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> sur la coop\u00e9ration agricole promulgu\u00e9e en 1980, et que l\u2019agriculture contractuelle, qui fait faire de grandes \u00e9conomies \u00e0 l\u2019\u00c9tat et aide le paysan gr\u00e2ce \u00e0 des contrats entre usines et agriculteurs pour fournir financement et conseil, est absente.<\/span><\/p>\n<div style=\"width: 100%;\"><iframe id=\"zw-ag7\" style=\"border: none; display: block; width: 100%;\" src=\"https:\/\/agamalziada.github.io\/agri-workers\/en-agri-chart7-tomato.html\" width=\"100%\" height=\"50\" frameborder=\"0\" scrolling=\"no\"><\/iframe><script>!function(){var e=document.getElementById(\"zw-ag7\");window.addEventListener(\"message\",function(m){if(m.data&&m.data.type===\"chartResize\"&&m.source===e.contentWindow)e.style.height=m.data.height+\"px\";});}();<\/script><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Hassan Al-Husari, pr\u00e9sident du syndicat des paysans de Gharbiya, affirme \u00e0 Zawia3 qu\u2019\u00e0 l\u2019exception de la subvention des engrais, qui n\u2019arrive pas en totalit\u00e9, il n\u2019existe aucun autre soutien au paysan, comme la vulgarisation agricole et la commercialisation de la production. Sayed Maawouz ajoute que l\u2019absence de r\u00f4le des coop\u00e9ratives a entra\u00een\u00e9 la mainmise du march\u00e9 libre sur tout ce qu\u2019ach\u00e8te le paysan, semences, pesticides et engrais, si bien qu\u2019il ne sait pas quoi cultiver et peut se tourner vers les cultures \u00e0 faible co\u00fbt, ind\u00e9pendamment de leur importance strat\u00e9gique. L\u2019absence de vulgarisation a aussi entra\u00een\u00e9 l\u2019absence de contr\u00f4le sur les produits phytosanitaires et les pesticides, selon Maawouz, qui d\u00e9clare\u00a0: \u00ab\u00a0Les paysans n\u2019ont pas une conscience suffisante de l\u2019utilisation des pesticides et des produits, et leur mauvais usage peut nuire aux cultures et au sol\u00a0\u00bb.<\/span><\/p>\n<blockquote><p><span style=\"font-weight: 400;\">Selon un <\/span><a href=\"https:\/\/www.capmas.gov.eg\/publications\/195\"><span style=\"font-weight: 400;\">rapport<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> de l\u2019Agence centrale pour la mobilisation publique et les statistiques sur l\u2019indicateur de d\u00e9veloppement durable 2.4.1, intitul\u00e9 \u00ab\u00a0Proportion des surfaces agricoles consacr\u00e9es \u00e0 une agriculture productive et durable\u00a0\u00bb, pour l\u2019ann\u00e9e 2023, 45\u00a0% des exploitations prennent au moins quatre mesures pour att\u00e9nuer les risques environnementaux li\u00e9s \u00e0 l\u2019utilisation des engrais, contre 21\u00a0% qui en prennent au moins deux et 34\u00a0% qui en prennent moins de deux. Concernant la gestion des pesticides, l\u2019indicateur a r\u00e9v\u00e9l\u00e9 que 51\u00a0% des exploitations n\u2019utilisent pas de pesticides et respectent toutes les mesures sanitaires et au moins quatre mesures environnementales, que 23\u00a0% n\u2019utilisent que des pesticides moyennement ou faiblement dangereux avec au moins deux mesures, tandis que 26\u00a0% utilisent des pesticides extr\u00eamement dangereux ou ill\u00e9gaux, ou moyennement et faiblement dangereux sans mesures suffisantes.<\/span><\/p><\/blockquote>\n<div style=\"width: 100%;\"><iframe id=\"zw-ag8\" style=\"border: none; display: block; width: 100%;\" src=\"https:\/\/agamalziada.github.io\/agri-workers\/en-agri-chart8-fertilizer-crisis.html\" width=\"100%\" height=\"50\" frameborder=\"0\" scrolling=\"no\"><\/iframe><script>!function(){var e=document.getElementById(\"zw-ag8\");window.addEventListener(\"message\",function(m){if(m.data&&m.data.type===\"chartResize\"&&m.source===e.contentWindow)e.style.height=m.data.height+\"px\";});}();<\/script><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Selon l\u2019\u00e9tude \u00ab\u00a0Point de vue sur une crise\u00a0: un nouveau mod\u00e8le de coop\u00e9ratives agricoles en \u00c9gypte pour r\u00e9aliser l\u2019essor de d\u00e9veloppement requis\u00a0\u00bb, publi\u00e9e par le Centre \u00e9gyptien d\u2019\u00e9tudes \u00e9conomiques en 2021, le mod\u00e8le coop\u00e9ratif joue un r\u00f4le central dans la promotion du d\u00e9veloppement socio-\u00e9conomique, en particulier dans les communaut\u00e9s pauvres. L\u2019\u00e9tude estime que l\u2019absence de r\u00e9forme institutionnelle et l\u00e9gislative des coop\u00e9ratives agricoles, alors que les politiques agricoles changeaient, les a fait fonctionner avec une mentalit\u00e9 et des outils anciens qui leur ont fait perdre leur capacit\u00e9 \u00e0 servir les agriculteurs. Elle a attribu\u00e9 la d\u00e9gradation de leur r\u00f4le \u00e0 leur transformation en instrument gouvernemental de gestion du secteur par le monopole de la distribution des engrais et des semences, au lieu d\u2019\u00eatre des institutions ind\u00e9pendantes, au fait qu\u2019elles n\u2019ont pas suivi les r\u00e9formes agricoles, \u00e0 la faiblesse du financement du d\u00e9veloppement, qui reposait sur des pr\u00eats \u00e0 court terme, ainsi qu\u2019\u00e0 la multiplicit\u00e9 des instances de tutelle, \u00e0 la centralisation des d\u00e9cisions et \u00e0 la faiblesse des capacit\u00e9s, jusqu\u2019\u00e0 perdre l\u2019objectif pour lequel elles avaient \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9es face au morcellement des exploitations\u00a0: regrouper les agriculteurs, am\u00e9liorer leur pouvoir de n\u00e9gociation et leur commercialisation collective.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"wGRObaBWbD\"><p><a href=\"https:\/\/zawia3.com\/en\/sugar\/\">Government Decisions Deepen Egypt&rsquo;s Sugar Crisis<\/a><\/p><\/blockquote>\n<p><iframe class=\"wp-embedded-content\" sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" style=\"position: absolute; visibility: hidden;\" title=\"\u00ab\u00a0Government Decisions Deepen Egypt\u2019s Sugar Crisis\u00a0\u00bb \u2014 Zawia3\" src=\"https:\/\/zawia3.com\/en\/sugar\/embed\/#?secret=BMgCKAwYiD#?secret=wGRObaBWbD\" data-secret=\"wGRObaBWbD\" width=\"600\" height=\"338\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\"><\/iframe><\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-10310\" src=\"https:\/\/zawia3.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/\u062e\u0637-\u0641\u0627\u0635\u0644-\u0632\u0627\u0648\u064a\u0629-\u062b\u0627\u0644\u062b\u0629.png\" alt=\"\" width=\"4269\" height=\"376\" srcset=\"https:\/\/zawia3.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/\u062e\u0637-\u0641\u0627\u0635\u0644-\u0632\u0627\u0648\u064a\u0629-\u062b\u0627\u0644\u062b\u0629.png 4269w, https:\/\/zawia3.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/\u062e\u0637-\u0641\u0627\u0635\u0644-\u0632\u0627\u0648\u064a\u0629-\u062b\u0627\u0644\u062b\u0629-300x26.png 300w, https:\/\/zawia3.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/\u062e\u0637-\u0641\u0627\u0635\u0644-\u0632\u0627\u0648\u064a\u0629-\u062b\u0627\u0644\u062b\u0629-1024x90.png 1024w, https:\/\/zawia3.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/\u062e\u0637-\u0641\u0627\u0635\u0644-\u0632\u0627\u0648\u064a\u0629-\u062b\u0627\u0644\u062b\u0629-768x68.png 768w, https:\/\/zawia3.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/\u062e\u0637-\u0641\u0627\u0635\u0644-\u0632\u0627\u0648\u064a\u0629-\u062b\u0627\u0644\u062b\u0629-1536x135.png 1536w, https:\/\/zawia3.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/\u062e\u0637-\u0641\u0627\u0635\u0644-\u0632\u0627\u0648\u064a\u0629-\u062b\u0627\u0644\u062b\u0629-2048x180.png 2048w\" sizes=\"(max-width: 4269px) 100vw, 4269px\" \/><\/p>\n<h1><strong>Le paysan et le consommateur supportent les charges<\/strong><\/h1>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Un ancien responsable du minist\u00e8re de l\u2019Agriculture, qui a requis l\u2019anonymat aupr\u00e8s de Zawia3, affirme que le petit agriculteur est celui qui profite le moins de sa production, et le consommateur celui qui paie le plus, avec entre eux des interm\u00e9diaires qui r\u00e9coltent le plus gros b\u00e9n\u00e9fice\u00a0: le kilo de tomates vendu \u00e0 la ferme une livre parvient au consommateur \u00e0 dix livres, et la diff\u00e9rence de neuf livres va aux maillons interm\u00e9diaires du transport et de la distribution.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Le pr\u00e9sident du syndicat des paysans d\u2019Atfih affirme que le paysan perd de l\u2019argent sur la plupart des cultures, \u00e0 l\u2019exception du bl\u00e9, dont le co\u00fbt de production \u00e9quivaut au rendement, expliquant\u00a0: \u00ab\u00a0Le bl\u00e9 est cultiv\u00e9 une fois par an, pendant 6 mois, plus deux mois de pr\u00e9paration et de r\u00e9colte, c\u2019est-\u00e0-dire qu\u2019une seule culture occupe les deux tiers de l\u2019ann\u00e9e, pour un co\u00fbt d\u2019environ 50\u00a0000 livres par feddan, dont 30\u00a0000 de loyer sur 8 mois et 20\u00a0000 pour les semences, les engrais, les pesticides et le carburant\u00a0; le feddan produit environ 20 ardebs que le gouvernement prend <\/span><a href=\"https:\/\/agricultureegypt.com\/News\/45624\/%D9%88%D8%B2%D9%8A%D8%B1_%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%B1%D8%A7%D8%B9%D8%A9_%D9%8A%D8%B9%D9%84%D9%86_%D8%B1%D9%81%D8%B9_%D8%B3%D8%B9%D8%B1_%D8%AA%D9%88%D8%B1%D9%8A%D8%AF_%D8%A3%D8%B1%D8%AF%D8%A8_%D8%A7%D9%84%D9%82%D9%85%D8%AD_%D9%84%D9%80_2500_%D8%AC%D9%86%D9%8A%D9%87\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">contre<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> 2\u00a0500 livres l\u2019ardeb, soit 50\u00a0000 livres au total\u00a0; si le paysan poss\u00e8de la terre, son gain se limite \u00e0 la valeur du loyer, car s\u2019il la louait il obtiendrait la m\u00eame somme sans la peine de la cultiver\u00a0\u00bb. Il ajoute que les autres cultures strat\u00e9giques comme le ma\u00efs g\u00e9n\u00e8rent des pertes, sauf si les prix augmentent par hasard pendant la saison de r\u00e9colte, ce qui a pouss\u00e9 beaucoup \u00e0 abandonner la terre ou \u00e0 la consid\u00e9rer comme un \u00ab\u00a0noyau\u00a0\u00bb qui aide \u00e0 vivre tout en cherchant un autre travail, d\u00e9clarant\u00a0: \u00ab\u00a0La crise de l\u2019agriculture ne se limite pas aux cultures\u00a0: la hausse des prix de la viande et de la volaille s\u2019explique aussi par la pauvret\u00e9 du paysan, l\u2019abandon de sa terre et sa n\u00e9gligence d\u2019autres activit\u00e9s comme l\u2019\u00e9levage du b\u00e9tail et de la volaille\u00a0\u00bb.<\/span><\/p>\n<div style=\"width: 100%;\"><iframe id=\"zw-ag9\" style=\"border: none; display: block; width: 100%;\" src=\"https:\/\/agamalziada.github.io\/agri-workers\/en-agri-chart9-pesticides.html\" width=\"100%\" height=\"50\" frameborder=\"0\" scrolling=\"no\"><\/iframe><script>!function(){var e=document.getElementById(\"zw-ag9\");window.addEventListener(\"message\",function(m){if(m.data&&m.data.type===\"chartResize\"&&m.source===e.contentWindow)e.style.height=m.data.height+\"px\";});}();<\/script><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-10310\" src=\"https:\/\/zawia3.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/\u062e\u0637-\u0641\u0627\u0635\u0644-\u0632\u0627\u0648\u064a\u0629-\u062b\u0627\u0644\u062b\u0629.png\" alt=\"\" width=\"4269\" height=\"376\" srcset=\"https:\/\/zawia3.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/\u062e\u0637-\u0641\u0627\u0635\u0644-\u0632\u0627\u0648\u064a\u0629-\u062b\u0627\u0644\u062b\u0629.png 4269w, https:\/\/zawia3.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/\u062e\u0637-\u0641\u0627\u0635\u0644-\u0632\u0627\u0648\u064a\u0629-\u062b\u0627\u0644\u062b\u0629-300x26.png 300w, https:\/\/zawia3.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/\u062e\u0637-\u0641\u0627\u0635\u0644-\u0632\u0627\u0648\u064a\u0629-\u062b\u0627\u0644\u062b\u0629-1024x90.png 1024w, https:\/\/zawia3.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/\u062e\u0637-\u0641\u0627\u0635\u0644-\u0632\u0627\u0648\u064a\u0629-\u062b\u0627\u0644\u062b\u0629-768x68.png 768w, https:\/\/zawia3.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/\u062e\u0637-\u0641\u0627\u0635\u0644-\u0632\u0627\u0648\u064a\u0629-\u062b\u0627\u0644\u062b\u0629-1536x135.png 1536w, https:\/\/zawia3.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/\u062e\u0637-\u0641\u0627\u0635\u0644-\u0632\u0627\u0648\u064a\u0629-\u062b\u0627\u0644\u062b\u0629-2048x180.png 2048w\" sizes=\"(max-width: 4269px) 100vw, 4269px\" \/><\/p>\n<h1><strong>Morcellement des exploitations, eau et climat<\/strong><\/h1>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">L\u2019ancien responsable du minist\u00e8re de l\u2019Agriculture affirme que l\u2019une des principales caract\u00e9ristiques des terres du Delta et de la Vall\u00e9e est le morcellement des exploitations en petites parcelles, qui affecte le volume de production et donc la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire, et que malgr\u00e9 l\u2019attention port\u00e9e \u00e0 ce point par certains pays, il n\u2019a pas \u00e9t\u00e9 trait\u00e9 en \u00c9gypte.<\/span><\/p>\n<blockquote><p><span style=\"font-weight: 400;\">Selon une <\/span><a href=\"https:\/\/www.iamm.ciheam.org\/ress_doc\/opac_css\/doc_num.php?explnum_id=15269\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u00e9tude<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> r\u00e9alis\u00e9e sous la supervision de la FAO \u00e0 partir des statistiques du recensement agricole de 2010, intitul\u00e9e \u00ab\u00a0\u00c9tude sur l\u2019agriculture familiale \u00e0 petite \u00e9chelle dans la r\u00e9gion du Proche-Orient et de l\u2019Afrique du Nord\u00a0: \u00e9tude de cas de la R\u00e9publique arabe d\u2019\u00c9gypte\u00a0\u00bb, le morcellement des exploitations a plusieurs effets n\u00e9gatifs, dont la baisse de l\u2019efficacit\u00e9 technique et \u00e9conomique de la production, car le morcellement prive les agriculteurs d\u2019\u00e9conomies d\u2019\u00e9chelle, ce qui accro\u00eet la pauvret\u00e9 faute de revenus suffisants. L\u2019\u00e9tude indique que la petite taille des exploitations rend les agriculteurs incapables de produire un surplus commercialisable suffisant, si bien que de nombreuses familles diversifient leurs sources de revenus en dehors de l\u2019agriculture, ce qui exige des politiques plus larges de d\u00e9veloppement rural et de protection sociale.<\/span><\/p><\/blockquote>\n<div style=\"width: 100%;\"><iframe id=\"zw-ag10\" style=\"border: none; display: block; width: 100%;\" src=\"https:\/\/agamalziada.github.io\/agri-workers\/en-agri-chart10-weight.html\" width=\"100%\" height=\"50\" frameborder=\"0\" scrolling=\"no\"><\/iframe><script>!function(){var e=document.getElementById(\"zw-ag10\");window.addEventListener(\"message\",function(m){if(m.data&&m.data.type===\"chartResize\"&&m.source===e.contentWindow)e.style.height=m.data.height+\"px\";});}();<\/script><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Selon une <\/span><a href=\"https:\/\/jaess.journals.ekb.eg\/article_45012_2b13e89c56d6680029c09c0f4d0d14d0.pdf\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u00e9tude<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> de chercheurs du d\u00e9partement d\u2019\u00e9conomie agricole du Centre de recherche sur le d\u00e9sert, intitul\u00e9e \u00ab\u00a0Le ph\u00e9nom\u00e8ne du morcellement des exploitations et son impact sur la production agricole dans les nouvelles terres\u00a0\u00bb, parmi les causes de l\u2019amplification du ph\u00e9nom\u00e8ne figurent le morcellement successoral, les lois de partage des successions ayant divis\u00e9 les terres au fil des d\u00e9cennies en parcelles de plus en plus petites, et les lois de r\u00e9forme agraire qui ont autrefois distribu\u00e9 les terres \u00e0 raison de 2 \u00e0 5 feddans par famille, en plus du fait que la superficie cultivable en Haute-\u00c9gypte se limite \u00e0 une \u00e9troite bande autour du Nil, par rapport \u00e0 l\u2019\u00e9tendue des plaines du Delta, ce qui rend le morcellement bien plus important en Haute-\u00c9gypte que dans le Delta.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">L\u2019<\/span><a href=\"https:\/\/www.iamm.ciheam.org\/ress_doc\/opac_css\/doc_num.php?explnum_id=15269\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u00e9tude<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> de la FAO a affirm\u00e9 que le morcellement excessif des exploitations et la multiplication des micro-exploitations, 48,3\u00a0% des agriculteurs poss\u00e9dant moins d\u2019un feddan, constituent une menace r\u00e9elle qu\u2019il faut affronter par des politiques de r\u00e9duction du morcellement, notamment en encourageant le regroupement des exploitations, en soutenant la coop\u00e9ration entre petits agriculteurs, en am\u00e9liorant leur acc\u00e8s au financement et \u00e0 la vulgarisation, et en d\u00e9veloppant des politiques qui les aident \u00e0 r\u00e9aliser des \u00e9conomies d\u2019\u00e9chelle.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Siam ajoute que l\u2019eau constitue un autre probl\u00e8me dans le co\u00fbt de l\u2019agriculture, surtout en p\u00e9riode de p\u00e9nurie\u00a0: par exemple, un feddan d\u2019agrumes consomme chaque ann\u00e9e environ 7\u00a0000 m\u00e8tres cubes d\u2019eau et produit 10 tonnes\u00a0; jusqu\u2019\u00e0 pr\u00e9sent, le paysan ne compte pas le co\u00fbt de l\u2019eau dans le co\u00fbt de production parce qu\u2019il l\u2019obtient gratuitement, alors que l\u2019avenir porte une crise de l\u2019eau qu\u2019il faut anticiper. Il indique que l\u2019\u00c9tat exporte entre 6 et 8 millions de tonnes de produits agricoles, en majorit\u00e9 des l\u00e9gumes et des fruits, dont il tire environ 5 milliards de dollars, mais que ces recettes pourraient se transformer en pertes si l\u2019on y ajoutait le co\u00fbt de l\u2019eau.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Sayed Maawouz d\u00e9signe le changement climatique comme un autre probl\u00e8me, expliquant que la hausse des temp\u00e9ratures et les ph\u00e9nom\u00e8nes m\u00e9t\u00e9orologiques inhabituels font baisser la production\u00a0: \u00ab\u00a0Au cours des deux derni\u00e8res ann\u00e9es, nous avons perdu environ 25\u00a0% de nos r\u00e9coltes en raison des conditions climatiques\u00a0\u00bb.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Malgr\u00e9 tout cela, les petits agriculteurs restent la premi\u00e8re ligne de d\u00e9fense de l\u2019alimentation de plus de cent millions d\u2019\u00c9gyptiens\u00a0: chaque feddan qui sort de la production, chaque paysan qui abandonne sa terre, \u00e9largit l\u2019\u00e9cart entre ce que l\u2019\u00c9gypte produit et ce qu\u2019elle consomme, et accro\u00eet sa d\u00e9pendance aux importations d\u2019un bl\u00e9 dont elle est d\u00e9j\u00e0 le premier importateur mondial. La recommandation de la FAO, soutenir l\u2019agriculteur avant les d\u00e9cisions de semis irr\u00e9versibles, commence ici\u00a0: par une ration d\u2019engrais qui arrive en totalit\u00e9, une vulgarisation qui revient, des coop\u00e9ratives qui renaissent et des exploitations qui se regroupent\u00a0; sinon, les pertes, comme le pr\u00e9vient Jamal Siam, pourraient bient\u00f4t d\u00e9passer notre capacit\u00e9 \u00e0 les r\u00e9soudre.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>48\u00a0% des petits agriculteurs poss\u00e8dent moins d\u2019un feddan, et la seule aide publique se r\u00e9sume \u00e0 trois sacs d\u2019engrais, qui n\u2019arrivent pas en totalit\u00e9, sur les huit dont un feddan a besoin, alors que la vulgarisation agricole a \u00e9t\u00e9 supprim\u00e9e, que les coop\u00e9ratives se sont d\u00e9grad\u00e9es et que le co\u00fbt de culture \u00e9quivaut \u00e0 son rendement, sans profit r\u00e9el<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":16126,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"footnotes":""},"categories":[20601],"tags":[],"kateb":[20632],"class_list":["post-20167","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enquetes","kateb-yasmin-ali-fr"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/zawia3.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/\u0641\u0644\u0627\u062d.png","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zawia3.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20167","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zawia3.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zawia3.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zawia3.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zawia3.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20167"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/zawia3.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20167\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zawia3.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16126"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zawia3.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20167"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zawia3.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20167"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zawia3.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20167"},{"taxonomy":"kateb","embeddable":true,"href":"https:\/\/zawia3.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/kateb?post=20167"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}