{"id":20498,"date":"2024-06-01T15:49:40","date_gmt":"2024-06-01T13:49:40","guid":{"rendered":"https:\/\/zawia3.com\/egyptian-bread\/"},"modified":"2024-06-01T15:49:40","modified_gmt":"2024-06-01T13:49:40","slug":"egyptian-bread","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zawia3.com\/fr\/egyptian-bread\/","title":{"rendered":"Le pain\u00a0: dernier refuge des pauvres, entre la hausse de son prix aujourd\u2019hui et le changement de sa composition demain"},"content":{"rendered":"

En janvier 1977, le d\u00e9funt pr\u00e9sident Mohamed Anouar el-Sadate a d\u00e9cid\u00e9 d\u2019augmenter les prix de certains produits et denr\u00e9es de base, dont le pain subventionn\u00e9. Ces d\u00e9cisions ont alors suscit\u00e9 une vaste col\u00e8re dans la rue \u00e9gyptienne, d\u00e9clenchant ce qui a \u00e9t\u00e9 appel\u00e9 l\u2019\u00ab\u00a0intifada du pain\u00a0\u00bb, qui a contraint le pouvoir \u00e0 revenir sur ces d\u00e9cisions. <\/span><\/p>\n\n\n\n
L\u2019intifada du pain<\/a> populaire a \u00e9clat\u00e9 les 18 et 19 janvier 1977, apr\u00e8s que le vice-Premier ministre charg\u00e9 des affaires financi\u00e8res et \u00e9conomiques, Abdel Moneim El-Qaissouni, eut annonc\u00e9 dans une d\u00e9claration devant l\u2019Assembl\u00e9e du peuple, la veille du soul\u00e8vement, une s\u00e9rie de d\u00e9cisions \u00e9conomiques, dont la suppression des subventions sur un ensemble de produits de base, augmentant ainsi les prix du pain, du sucre, du th\u00e9, du riz, de l\u2019huile, de l\u2019essence et de 25 autres produits importants dans la vie des citoyens, dans ce qui a \u00e9t\u00e9 appel\u00e9 l\u2019\u00ab\u00a0ajustement des prix\u00a0\u00bb. Mais la col\u00e8re qui s\u2019est r\u00e9pandue dans toute l\u2019\u00c9gypte a contraint le gouvernement de Sadate \u00e0 abandonner ses d\u00e9cisions \u00e9conomiques.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

47 ans apr\u00e8s ce jour o\u00f9 le gouvernement de Sadate \u00e9tait revenu sur la hausse du prix du pain, le <\/span>Premier ministre<\/span><\/a> \u00e9gyptien Moustafa Madbouly a annonc\u00e9, lors d\u2019une conf\u00e9rence de presse dans la Nouvelle Capitale administrative, la hausse du prix du pain subventionn\u00e9 de cinq \u00e0 20 piastres \u00e0 partir d\u2019aujourd\u2019hui (1er juin), soit une augmentation de 300\u00a0%, indiquant que la subvention annuelle du pain en \u00c9gypte s\u2019\u00e9l\u00e8ve \u00e0 120 milliards de livres et que la production annuelle atteint 100 milliards de galettes.<\/span><\/p>\n

Le ministre de l\u2019Approvisionnement, Ali Moselhy, a ajout\u00e9 lors de la m\u00eame conf\u00e9rence que le nouveau prix repr\u00e9sente 16\u00a0% du co\u00fbt de la galette, pass\u00e9 \u00e0 125 piastres contre 115 piastres l\u2019an dernier, pr\u00e9cisant que l\u2019\u00c9gypte consomme 8,5 millions de tonnes de bl\u00e9 par an pour la fabrication du pain subventionn\u00e9.<\/span><\/p>\n

Le <\/span>budget<\/span><\/a> g\u00e9n\u00e9ral de l\u2019exercice 2024\/2025 indique que la facture totale des subventions aux denr\u00e9es de base s\u2019\u00e9l\u00e8ve \u00e0 environ 134,15 milliards de livres, contre environ 127,7 milliards de livres dans le budget de l\u2019exercice 2023-2024. Le<\/span> minist\u00e8re<\/span><\/a> des Finances avait annonc\u00e9 l\u2019allocation de 125 milliards de livres \u00e0 la subvention du pain dans le budget 2024-2025.<\/span><\/p>\n\n\n\n
Selon l\u2019Institut de recherche en \u00e9conomie agricole<\/a>, rattach\u00e9 au Centre de recherche agricole, la superficie cultiv\u00e9e en bl\u00e9 est pass\u00e9e d\u2019environ 3,4 millions de feddans en 2021\/2022 \u00e0 environ 3,2 millions de feddans en 2022\/2023, tandis que le rendement du feddan de bl\u00e9 est pass\u00e9 d\u2019environ 2,8 tonnes en 2021\/2022 \u00e0 environ 2,9 tonnes en 2022\/2023, et que la production totale de bl\u00e9 est pass\u00e9e d\u2019environ 9,6 millions de tonnes en 2021\/2022 \u00e0 environ 10 millions de tonnes en 2022\/2023. En 2023\/2024, la superficie en bl\u00e9 devrait atteindre environ 3,5 millions de feddans. Le co\u00fbt de production de la galette de pain baladi \u00ab\u00a0touristique\u00a0\u00bb de 100 grammes s\u2019\u00e9l\u00e8ve \u00e0 environ 1,055 livre, et elle est vendue 1,25 livre, tandis que le co\u00fbt de production de la galette baladi subventionn\u00e9e s\u2019\u00e9l\u00e8ve \u00e0 environ 83,7 piastres et qu\u2019elle est vendue cinq piastres\u00a0: l\u2019\u00c9tat supporte une subvention d\u2019environ 78,7 piastres pour chaque galette produite, selon les donn\u00e9es de l\u2019institut \u00e0 la fin de l\u2019ann\u00e9e derni\u00e8re.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

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Cairo, Egypt \u00a9 Yousef Salhamoud<\/figcaption><\/figure>\n

Une d\u00e9cision soudaine d\u2019augmenter le prix du pain<\/b><\/p>\n

Mona Adel, qui habite le quartier d\u2019Al-Haram, dans le gouvernorat de Gizeh, et qui est une veuve subvenant aux besoins de trois enfants, d\u00e9clare \u00e0 \u00ab\u00a0Zawia3\u00a0\u00bb\u00a0: \u00ab\u00a0Je ne m\u2019int\u00e9resse pas beaucoup \u00e0 l\u2019actualit\u00e9 et aux d\u00e9cisions politiques, mais je suis d\u00e9sormais oblig\u00e9e de suivre chaque jour les d\u00e9cisions gouvernementales li\u00e9es \u00e0 la hausse des prix. Je suis une m\u00e8re responsable de trois enfants, et la hausse continue des prix nous emp\u00eache tous de dormir\u00a0: je n\u2019arrive plus \u00e0 fournir les produits de base pour notre vie quotidienne.\u00a0\u00bb<\/span><\/p>\n

Mona Adel affirme que la d\u00e9cision d\u2019augmenter le prix du pain alourdira consid\u00e9rablement le fardeau financier qu\u2019elle supporte chaque mois, d\u2019autant que sa carte de rationnement n\u2019inclut qu\u2019un seul de ses enfants, ce qui r\u00e9duit la part de pain subventionn\u00e9 qu\u2019elle re\u00e7oit, et pr\u00e9cise que le pain est un \u00e9l\u00e9ment essentiel des repas qu\u2019ils prennent tout au long de la journ\u00e9e.<\/span><\/p>\n\n\n\n
Apr\u00e8s l\u2019application des nouvelles d\u00e9cisions, la part de pain subventionn\u00e9 s\u2019\u00e9l\u00e8ve \u00e0 cinq galettes par jour pour chaque personne inscrite sur la carte de rationnement, pour une livre au lieu de 25 piastres, soit 150 galettes par mois au total.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Commentant la d\u00e9cision, <\/span>Khaled Fikry<\/b>, secr\u00e9taire g\u00e9n\u00e9ral de la division des boulangeries \u00e0 la F\u00e9d\u00e9ration des chambres de commerce, indique qu\u2019ils ont \u00e9t\u00e9 surpris par la d\u00e9cision du Premier ministre de porter le prix de la galette de pain subventionn\u00e9e \u00e0 20 piastres, ce qui n\u00e9cessite de nouveaux m\u00e9canismes de travail entre le gouvernement et les boulangeries qui re\u00e7oivent la farine subventionn\u00e9e, ce qui n\u2019a pas \u00e9t\u00e9 convenu avant la publication de cette d\u00e9cision.<\/span><\/p>\n

Khaled Fikry d\u00e9nonce, dans un entretien avec <\/span>\u00ab\u00a0Zawia3\u00a0\u00bb<\/b>, la pr\u00e9cipitation dans l\u2019application d\u2019une telle d\u00e9cision, qui n\u00e9cessite beaucoup d\u2019\u00e9tudes, soulignant que le gouvernement doit d\u2019abord se pr\u00e9parer en prenant les mesures n\u00e9cessaires pour appliquer de telles d\u00e9cisions strat\u00e9giques\u00a0: \u00ab\u00a0Le prix du pain est rest\u00e9 inchang\u00e9 depuis 1988\u00a0; pourquoi n\u2019a-t-on pas report\u00e9 la d\u00e9cision pour une courte p\u00e9riode, afin que toutes les parties concern\u00e9es par la fourniture du pain subventionn\u00e9 puissent se pr\u00e9parer \u00e0 son application\u00a0?\u00a0\u00bb Sur le poids du pain, le secr\u00e9taire g\u00e9n\u00e9ral de la division des boulangeries a pr\u00e9cis\u00e9 que le poids actuel de la galette est de 90 grammes, soulignant que la d\u00e9cision du gouvernement n\u2019a pas abord\u00e9 le poids de la galette apr\u00e8s l\u2019application de la hausse de son prix.<\/span><\/p>\n\n\n\n
En 2014, le gouvernement a r\u00e9duit<\/a> le poids de la galette de 130 \u00e0 120 grammes, puis l\u2019a de nouveau r\u00e9duit en 2016 \u00e0 110 grammes\u00a0; la derni\u00e8re de ces tentatives date de 2020, lorsque son poids est pass\u00e9 \u00e0 90 grammes<\/a>, son poids actuel.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Dans ce contexte, Mohamed El-Gizawy, employ\u00e9 dans l\u2019une des boulangeries de pain baladi relevant du syst\u00e8me de subvention gouvernementale dans la zone du 6-Octobre, dans le gouvernorat de Gizeh, affirme que leur boulangerie sert entre 500 et 700 citoyens par jour, et qu\u2019ils respectent le poids de la galette fix\u00e9 par l\u2019\u00c9tat, qui s\u2019est r\u00e9cemment stabilis\u00e9 \u00e0 90 grammes. Il s\u2019attend \u00e0 ce que la d\u00e9cision d\u2019augmenter le prix de la galette suscite le m\u00e9contentement des b\u00e9n\u00e9ficiaires de ce syst\u00e8me, d\u2019autant que beaucoup d\u2019entre eux comptent sur les \u00e9conomies de pain pour les convertir en denr\u00e9es de base.<\/span><\/p>\n

Il nous explique qu\u2019il exerce ce m\u00e9tier depuis plus de 40 ans, soulignant que la galette de pain est la ligne rouge sur laquelle compte le citoyen pour assurer sa subsistance quotidienne, et que c\u2019est pourquoi toute d\u00e9cision d\u2019augmenter le prix du pain subventionn\u00e9 est toujours report\u00e9e. Mona reprend la parole et explique\u00a0: \u00ab\u00a0Je n\u2019ach\u00e8te pas le pain subventionn\u00e9 tous les jours, car je tiens \u00e0 en \u00e9conomiser la plus grande partie sur la carte de rationnement, afin qu\u2019elle se transforme en points que je peux utiliser pour augmenter mes autres produits mensuels, qu\u2019il s\u2019agisse du sucre ou de l\u2019huile, car depuis que ces produits sont pass\u00e9s au prix libre sur la carte, leurs quantit\u00e9s ont beaucoup diminu\u00e9.\u00a0\u00bb<\/span><\/p>\n\n\n\n
Le nombre de b\u00e9n\u00e9ficiaires des subventions aux denr\u00e9es de base a atteint 63,6 millions de personnes (50 livres par mois pour quatre personnes inscrites sur la carte, et 25 livres par personne et par mois au-del\u00e0), selon<\/a> les donn\u00e9es de l\u2019Agence centrale pour la mobilisation publique et les statistiques. Face aux r\u00e9percussions de la crise russo-ukrainienne, le Conseil des ministres a d\u00e9cid\u00e9<\/a> en mars 2022 une augmentation de 100 livres pour la carte de rationnement sur laquelle est inscrite une seule famille, d\u2019environ 200 livres pour la carte comprenant deux ou trois familles, et de 300 livres pour les cartes comprenant plus de trois familles, pour un co\u00fbt estim\u00e9 \u00e0 environ 833 millions de livres par mois.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

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M\u00e9langer le ma\u00efs au bl\u00e9\u00a0: une nouvelle tentative de r\u00e9duire la subvention du pain<\/b><\/p>\n

Le <\/span>pr\u00e9sident<\/span><\/a> Abdel Fattah al-Sissi a d\u00e9clar\u00e9, lors de l\u2019inauguration de projets de d\u00e9veloppement dans la Nouvelle Vall\u00e9e la semaine derni\u00e8re, que le co\u00fbt de la galette de pain subventionn\u00e9e pour l\u2019\u00c9tat a atteint 1,25 livre, indiquant que la galette co\u00fbte \u00e0 l\u2019\u00c9tat environ 130 milliards de livres de subventions. Il a propos\u00e9 d\u2019introduire 20\u00a0% de ma\u00efs \u00e0 la place du bl\u00e9 dans la production de la galette, ce qui, selon lui, \u00e9pargnerait \u00e0 l\u2019\u00c9tat l\u2019importation de deux millions de tonnes de bl\u00e9, pour un co\u00fbt de 600 millions de dollars. Le pr\u00e9sident a soulign\u00e9 que le m\u00e9lange du ma\u00efs au bl\u00e9 est devenu la seule solution, la production agricole ne croissant pas au m\u00eame rythme que la population, rappelant que les \u00c9gyptiens ont augment\u00e9 de 25 millions depuis 2011.<\/span><\/p>\n

De son c\u00f4t\u00e9, <\/span>Mohamed Mashaal<\/b>, <\/span>professeur d\u2019\u00e9conomie \u00e0 la facult\u00e9 d\u2019agriculture de l\u2019universit\u00e9 du Caire et membre du conseil d\u2019administration de l\u2019Autorit\u00e9 g\u00e9n\u00e9rale de la r\u00e9forme agraire au minist\u00e8re de l\u2019Agriculture<\/span>, explique que la d\u00e9cision d\u2019augmenter le prix de la galette fait partie des d\u00e9cisions report\u00e9es depuis plus de 30 ans, soulignant que les circonstances actuelles ont impos\u00e9 \u00e0 l\u2019\u00c9tat de d\u00e9cider d\u2019ajuster le prix, alors que la part du bl\u00e9 import\u00e9 par l\u2019\u00c9gypte atteint 45\u00a0%, ce qui en fait l\u2019un des pays qui importent le plus de bl\u00e9 au monde.<\/span><\/p>\n

Dans le m\u00eame contexte, un<\/span> rapport<\/span><\/a> du minist\u00e8re am\u00e9ricain de l\u2019Agriculture indique que le volume des importations \u00e9gyptiennes de bl\u00e9 au cours de la campagne 2023\/2024 a atteint environ 11,9 millions de tonnes, en hausse de 2,9\u00a0% par rapport \u00e0 la campagne 2023, qui se termine en juin courant. Pour la campagne en cours, le rapport pr\u00e9voit que les importations \u00e9gyptiennes de bl\u00e9 atteindront 11,6 millions de tonnes, la deuxi\u00e8me plus faible quantit\u00e9 import\u00e9e par l\u2019\u00c9gypte au cours des dix derni\u00e8res ann\u00e9es. La production \u00e9gyptienne a atteint environ 9,6 millions de tonnes de bl\u00e9, tandis que le pays en importait 9,1 millions de tonnes par an \u00e0 la fin de l\u2019ann\u00e9e derni\u00e8re\u00a0; il produit huit millions de tonnes de ma\u00efs et en importe 8,5 millions, et l\u2019industrie des aliments pour animaux, avec les quantit\u00e9s gaspill\u00e9es, consomme environ la moiti\u00e9 des quantit\u00e9s produites et import\u00e9es, selon les <\/span>donn\u00e9es<\/span><\/a> de l\u2019Agence centrale pour la mobilisation publique et les statistiques.<\/span><\/p>\n

Mohamed Mashaal d\u00e9clare \u00e0 <\/span>\u00ab\u00a0Zawia3\u00a0\u00bb<\/b> que le pr\u00e9sident al-Sissi s\u2019est distingu\u00e9 par des d\u00e9cisions qu\u2019il qualifie d\u2019\u00ab\u00a0audacieuses\u00a0\u00bb par rapport \u00e0 ses pr\u00e9d\u00e9cesseurs, son gouvernement prenant des d\u00e9cisions que les gouvernements pr\u00e9c\u00e9dents \u00e9vitaient parfois, voire contournaient \u00e0 d\u2019autres moments. Il explique que les d\u00e9cisions pr\u00e9c\u00e9dentes de r\u00e9duction de la taille du pain avaient pour premier objectif de r\u00e9duire le volume des subventions support\u00e9es par l\u2019\u00c9tat, et qu\u2019elles ne semblent plus suffisantes, face aux crises \u00e9conomiques mondiales qui ont directement affect\u00e9 tous les pays, dont l\u2019\u00c9gypte.<\/span><\/p>\n

Au sujet de la proposition d\u2019ajouter 20\u00a0% de ma\u00efs au bl\u00e9 dans la composition de la galette de pain, le membre du conseil d\u2019administration de l\u2019Autorit\u00e9 g\u00e9n\u00e9rale de la r\u00e9forme agraire la justifie par le fait qu\u2019elle contribue fortement \u00e0 r\u00e9duire la part support\u00e9e par le budget g\u00e9n\u00e9ral pour l\u2019importation de bl\u00e9, d\u2019autant que l\u2019\u00c9gypte est autosuffisante en production de ma\u00efs, contrairement au bl\u00e9, dont la part import\u00e9e d\u00e9passe 45\u00a0%.<\/span><\/p>\n

Commentant ce point, Mohamed, l\u2019employ\u00e9 de la boulangerie de Gizeh, reprend la parole et affirme que la proposition d\u2019ajouter du ma\u00efs \u00e0 la galette n\u2019est pas nouvelle\u00a0: ce mode de fabrication a d\u00e9j\u00e0 \u00e9t\u00e9 appliqu\u00e9 par le gouvernement, mais il y a \u00e9t\u00e9 renonc\u00e9 parce que la proportion de ma\u00efs m\u00e9lang\u00e9 d\u00e9passait 20\u00a0%, ce qui a affect\u00e9 le produit final, son aspect et son go\u00fbt, et l\u2019a rendu peu app\u00e9tissant pour les citoyens, qui s\u2019y sont oppos\u00e9s, si bien que le pouvoir y a renonc\u00e9. Il fixe comme conditions de r\u00e9ussite de cette proposition le changement du type de ma\u00efs et le fait de ne pas d\u00e9passer 20\u00a0% de ma\u00efs ajout\u00e9 au bl\u00e9, afin que son effet sur l\u2019aspect final du pain ne soit pas important.<\/span><\/p>\n\n\n\n
En dix ans, le budget de la subvention de l\u2019\u00c9tat \u00e0 la galette de pain est pass\u00e9 de 19 milliards<\/a> de livres dans le budget 2013\/2014 \u00e0 90,7<\/a> milliards de livres dans le budget du nouvel exercice, selon les donn\u00e9es du minist\u00e8re des Finances. Dans le m\u00eame temps, la population<\/a> de l\u2019\u00c9gypte s\u2019\u00e9levait en 2013 \u00e0 environ 83,7 millions d\u2019habitants\u00a0; en 2014, elle est pass\u00e9e \u00e0 environ 85,8 millions, pour atteindre aujourd\u2019hui environ 106 millions 389\u00a0000 habitants \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur du pays.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

En 2014 a \u00e9t\u00e9 <\/span>cr\u00e9\u00e9<\/span><\/a> le syst\u00e8me de points pour le pain non utilis\u00e9, et le syst\u00e8me de subventions alimentaires a \u00e9t\u00e9 restructur\u00e9 par l\u2019informatisation des cartes de rationnement et la multiplication des points de vente pour les citoyens, tout en continuant \u00e0 fournir le pain baladi subventionn\u00e9 sur les cartes de rationnement, \u00e0 raison d\u2019environ 250 \u00e0 270 millions de galettes par jour.<\/span><\/p>\n

En calculant la valeur de la subvention budg\u00e9taire \u00e0 la galette sur la base des taux de change du dollar au cours de ces dix ann\u00e9es, on constate une baisse de la facture de la subvention du pain de<\/span> 2,7 milliards <\/span><\/a>de dollars en 2023-2024 \u00e0 1,8 milliard de dollars dans le budget de l\u2019ann\u00e9e prochaine, soit une contraction de 33\u00a0% due \u00e0 des politiques gouvernementales successives, comme la r\u00e9duction du poids de la galette de 130 \u00e0 90 grammes, ainsi que la r\u00e9duction du nombre de b\u00e9n\u00e9ficiaires de 76,8 millions \u00e0 66,7 millions, selon les derniers chiffres du nombre de b\u00e9n\u00e9ficiaires du pain dans le budget g\u00e9n\u00e9ral.<\/span><\/p>\n

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Cairo, Egypt \u00a9 Juan Nino<\/figcaption><\/figure>\n

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Des efforts pour augmenter la production de bl\u00e9<\/b><\/p>\n

En t\u00eate<\/span><\/a> de la liste des pays qui importent le plus de bl\u00e9 au monde figure l\u2019\u00c9gypte\u00a0: <\/span>ses importations de bl\u00e9 ont atteint en 2023 environ 10,88 millions de tonnes, en hausse de 14,7\u00a0% par rapport aux 9,48 millions de tonnes de 2022, provenant majoritairement de Russie, \u00e0 hauteur d\u2019environ 69,5\u00a0% du total des importations de bl\u00e9.<\/span><\/p>\n

Les importations mondiales de bl\u00e9 ont \u00e9t\u00e9 affect\u00e9es par de nombreuses perturbations au cours des deux derni\u00e8res ann\u00e9es, avec le d\u00e9but de la guerre russo-ukrainienne et ses effets prolong\u00e9s, dont ont souffert les march\u00e9s \u00e9gyptiens, en particulier avec la hausse de la consommation de bl\u00e9 due \u00e0 l\u2019augmentation de la population et \u00e0 l\u2019arriv\u00e9e de personnes venues des pays voisins.<\/span><\/p>\n

Apr\u00e8s l\u2019embrasement de la guerre entre la Russie et l\u2019Ukraine, et la mont\u00e9e des tensions g\u00e9opolitiques au Moyen-Orient apr\u00e8s la guerre \u00e0 Gaza,<\/span> Le Caire a ajout\u00e9<\/span><\/a> de nouveaux march\u00e9s pour importer du bl\u00e9, dont l\u2019Inde, portant le nombre total de pays fournisseurs de l\u2019\u00c9gypte \u00e0 22, dont 11 principaux, afin de combler le <\/span>d\u00e9ficit<\/span><\/a>, estim\u00e9 \u00e0 plus de 50\u00a0%, entre la production et la consommation \u00e9gyptiennes de bl\u00e9.<\/span><\/p>\n\n\n\n
Malgr\u00e9 le plan du gouvernement visant \u00e0 multiplier les march\u00e9s fournisseurs de bl\u00e9, la valeur des importations \u00e9gyptiennes de bl\u00e9 a recul\u00e9 de 5\u00a0% en janvier et f\u00e9vrier de cette ann\u00e9e, \u00e0 614,96 millions de dollars, contre 647,56 millions de dollars au cours de la m\u00eame p\u00e9riode de l\u2019ann\u00e9e derni\u00e8re, soit une baisse de 32,6 millions de dollars, selon<\/a> le bulletin du commerce ext\u00e9rieur publi\u00e9 par l\u2019Agence centrale pour la mobilisation publique et les statistiques. Au cours de l\u2019ann\u00e9e derni\u00e8re, 2023, les importations \u00e9gyptiennes de bl\u00e9 ont chut\u00e9 de 11,7\u00a0%, \u00e0 3,77 milliards de dollars, contre 4,27 milliards de dollars en 2022, soit une baisse de 497,56 millions de dollars, selon<\/a> des donn\u00e9es ant\u00e9rieures de l\u2019Agence centrale pour la mobilisation publique et les statistiques.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

 <\/p>\n

La subvention mon\u00e9taire du pain <\/b><\/p>\n

Commentant la d\u00e9cision gouvernementale qui s\u2019appliquera \u00e0 partir d\u2019aujourd\u2019hui, Mahmoud El-Askalany, pr\u00e9sident de l\u2019association Citoyens contre la vie ch\u00e8re, exprime son inqui\u00e9tude face \u00e0 toute d\u00e9cision prise par l\u2019\u00c9tat concernant la galette de pain. Il estime que le fait que le montant de la subvention du pain support\u00e9e par l\u2019\u00c9tat atteigne 130 milliards est inqui\u00e9tant, soulignant que c\u2019est le m\u00e9canisme de distribution de la subvention qui permet d\u2019en d\u00e9tourner la plus grande partie, au d\u00e9triment des b\u00e9n\u00e9ficiaires de ce syst\u00e8me, par certains propri\u00e9taires de boulangeries qui vendent leur quota de farine subventionn\u00e9e au prix libre.<\/span><\/p>\n

Il nous indique que, si ces montants \u00e9taient distribu\u00e9s directement aux citoyens par le biais de la carte de rationnement, cela r\u00e9duirait les vols et permettrait \u00e0 la subvention de parvenir \u00e0 ceux qui la m\u00e9ritent et \u00e0 un nombre plus important que les b\u00e9n\u00e9ficiaires actuels du syst\u00e8me. Il soutient la proposition d\u2019une subvention mon\u00e9taire du pain au lieu de la subvention en nature, pour sortir de la crise du d\u00e9ficit budg\u00e9taire que supporte l\u2019\u00c9tat en raison de l\u2019importation de bl\u00e9, tout en fournissant aux citoyens le soutien n\u00e9cessaire.<\/span><\/p>\n

<\/span>Mohamed El-Homsany<\/span><\/a>, porte-parole officiel du Conseil des ministres, avait d\u00e9voil\u00e9 les d\u00e9tails de la nouvelle proposition du gouvernement, qui pr\u00e9voit de transformer la subvention en nature accord\u00e9e aux citoyens \u00e0 revenus moyens et faibles en subvention mon\u00e9taire, consistant \u00e0 verser des montants d\u00e9termin\u00e9s \u00e0 chaque personne inscrite sur la carte de rationnement, \u00e0 la place des produits subventionn\u00e9s. Le <\/span>chef du gouvernement<\/span><\/a> avait \u00e9voqu\u00e9, lors d\u2019une conf\u00e9rence de presse mercredi, l\u2019intention du gouvernement de proposer la subvention mon\u00e9taire aux citoyens comme alternative \u00e0 la subvention alimentaire, annon\u00e7ant que ce dossier sera soumis \u00e0 la discussion lors des prochaines s\u00e9ances du dialogue national, et que la fin de l\u2019ann\u00e9e en cours sera fix\u00e9e comme d\u00e9lai pour pr\u00e9senter une proposition d\u00e9terminant si la subvention mon\u00e9taire est ou non le meilleur mod\u00e8le pour l\u2019\u00c9gypte.<\/span><\/p>\n

Entre l\u2019application de la hausse du prix de la galette de pain, la r\u00e9duction de la part de bl\u00e9 qu\u2019elle contient et la r\u00e9flexion du gouvernement sur le remplacement de la subvention alimentaire par une subvention mon\u00e9taire, les craintes de Mona et de millions d\u2019autres \u00c9gyptiens demeurent, face \u00e0 des d\u00e9cisions politiques et \u00e9conomiques qui font appara\u00eetre chaque jour davantage d\u2019effets directs sur les produits subventionn\u00e9s qu\u2019attend plus de la moiti\u00e9 de la population au d\u00e9but de chaque mois.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

L\u2019impact de la d\u00e9cision du gouvernement \u00e9gyptien d\u2019augmenter de 300\u00a0% le prix de la galette de pain subventionn\u00e9e, et les changements \u00e9conomiques et effets qui en d\u00e9coulent pour les pauvres et les b\u00e9n\u00e9ficiaires des subventions alimentaires.<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":9196,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"footnotes":""},"categories":[20602],"tags":[],"kateb":[20761],"class_list":["post-20498","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economie","kateb-mai-soudi-fr"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/zawia3.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/\u0627\u0644\u0639\u064a\u0634-1.png","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zawia3.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20498","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zawia3.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zawia3.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zawia3.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zawia3.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20498"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/zawia3.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20498\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zawia3.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9196"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zawia3.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20498"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zawia3.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20498"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zawia3.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20498"},{"taxonomy":"kateb","embeddable":true,"href":"https:\/\/zawia3.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/kateb?post=20498"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}