حسب تصريح عصام بديوي الرئيس التنفيذي والعضو المنتدب لشركة السكر التكاملية المصرية، تعاقد المصنع على مليون طن من البنجر لهذا الموسم، ويُشير التقدير إلى أن طنًا واحدًا من البنجر ينتج ضعف مخلفات طن القصب.